В Ростовской области сняли с продажи 4,3 тонны продуктов из-за нарушений в сети магазинов Светофор

Регионы

039

20 марта

Выявлены нарушения при хранении продуктов в магазинах "Светофор"

В ходе инспекций филиалов сети торговых точек "Светофор" в пределах территории Ростовской области отмечено свыше 80 нарушений при обслуживании и реализации пищевых товаров. Кроме того, изъято более 4,3 тонн мяса, рыбы и молочной продукции в связи с выявленными несоответствиями стандартам. Развивая эту тему, отмечается сообщение ведомства Россельхознадзор, которое является ответственным за надзор за качеством продуктов питания и сельскохозяйственной продукции.

Проверка продукции на Дону

Инспекции проводились с середины февраля по середину марта. В общей сложности на территории региона были проверены 46 магазинов.

Были выставлены на продажу товары животноводства без необходимых документов и с истекшим сроком годности. Также нарушался режим хранения продукции, о чем сообщили в компетентных органах. Некоторые товары не предоставили возможности установить их происхождение.

После проверок было изъято свыше 4,3 тонн мяса, рыбы и молочной продукции, а также более 4,7 тысячи куриных яиц, сообщили в управлении.

В некоторых образцах продукции были обнаружены возбудители кишечных инфекций, аналитические исследования продемонстрировали отклонения от представленного состава. Одна партия куриных окорочков содержала сальмонеллу. Выявлены примеси растительных жиров в масле и сметане, продаваемых в сети "Светофор", а мясо не соответствовало декларированному составу. Вся продукция, выявленная с нарушениями, будет утилизирована.

За 11 сотрудников сети были составлены протоколы об административных нарушениях в области ветеринарии и санитарии, а также по требованиям технических стандартов.

Результаты инспекций отправлены в Роспотребнадзор для последующих мер воздействия. Также информация передана в регионы, где находятся производители несоответствующей продукции.