Российское виноделие в 2026 году: спад производства и рост премиальности

За первые пять месяцев 2026 года выпуск тихих вин в стране снизился на 14,8%, а игристых — на 15,6%. В отрасли отмечается влияние сезонных факторов и конкуренция с другими алкогольными сегментами. Производители рассчитывают на восстановление рынка во второй половине года.

Снижение объемов в начале года частично объясняется ожиданиями изменений в акцизной политике, которые стимулировали рост производства в четвертом квартале 2025 года. Некоторые предприятия также проводили плановый ремонт на своих мощностях. Во втором квартале 2026 года на рынке продолжается реализация запасов, сформированных в предыдущие периоды.

Предыдущий, 2025 год, для ряда крупных производителей завершился с позитивной динамикой. Например, продажи игристых вин одного из лидеров рынка в рознице выросли на 13,7% в натуральном выражении, в то время как общий рынок демонстрировал околонулевые показатели. Компания сохранила лидерство по продажам игристых вин в денежном выражении. Все каналы сбыта, включая HoReCa, показали рост.

Прошлый сельскохозяйственный год был отмечен сложными погодными условиями, включая град, заморозки и холодную погоду в ключевых винодельческих регионах. Несмотря на это, многим хозяйствам удалось собрать рекордные урожаи. Отдельные винодельни переработали исторически максимальные объемы винограда, превысив 25 тысяч тонн ягоды.

Сокращение импорта открывает возможности для отечественных производителей, особенно в премиальном сегменте. В категории цен от 1 до 2 тысяч рублей российские вина, по мнению экспертов отрасли, могут превосходить импортные по качеству. Высокие логистические издержки и акцизы делают ввоз многих зарубежных вин экономически нецелесообразным, в результате чего на полки попадает не самая качественная продукция.

Одновременно происходит изменение позиционирования российского вина — оно все чаще воспринимается как премиальный продукт. Рост средних цен объясняется не только инфляцией и удорожанием компонентов (бутылки, этикетки, оборудования), но и повышением качества и сложности напитков.

Виноделы сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны сидров и пивных напитков, которые имеют привлекательную цену для потребителя из-за иной акцизной нагрузки. В отрасли звучат предложения о пересмотре регулирования для производства низкоспиртовых виноградных напитков, чтобы уравнять конкурентные условия.

Работа на зарубежных рынках остается приоритетом для ряда компаний, несмотря на геополитические сложности. География экспорта включает страны СНГ, Китай, Индию, а также государства Африки и Ближнего Востока. В каждой стране вырабатывается особая стратегия с учетом местного регулирования, каналов продаж и потребительских предпочтений. В Индии, например, представлены слабоалкогольные продукты локального производства.