Сокращение числа заведений в крупных городах
В первые три месяца текущего года российский рынок общепита продемонстрировал значительное ухудшение показателей, достигнув наихудших результатов за последние 25 лет.
Сокращение потребительской активности привело к снижению трафика в ресторанах и кафе примерно на 40% по сравнению с предыдущим периодом.

