Объемы по основным видам продукции
В феврале 2026 года объем производства растительных масел в России составил 906 тысяч тонн. Это самый высокий показатель для данного месяца в истории. В годовом сравнении выпуск увеличился на 17,8 процента.
Причины роста производства
Подавляющая часть выпуска приходится на подсолнечное масло. В феврале его производство достигло 652 тысяч тонн, что на 14,4 процента больше в годовом выражении.
Наиболее заметный рост наблюдается в выпуске рапсового масла. Его производство увеличилось на 30,2 процента год к году и составило 652 тысяч тонн. Производство соевого масла выросло на 21,9 процента до 78 тысяч тонн. Именно эти два вида масел обеспечивают значительную часть общего увеличения объемов.
Динамика запасов сырья и экспорта
Увеличение производства связано с расширением посевных площадей под рапсом и соей, начавшимся в предыдущем году. Эти культуры считаются более рентабельными из-за высокого экспортного спроса, особенно из стран Азии.
Россия начала текущий сельскохозяйственный сезон с существенным объемом сырья. Суммарный урожай масличных культур в прошлом году увеличился на 13,9 процента до 34,4 миллиона тонн.
Прогнозы на текущий сезон
Запасы сырья в сельскохозяйственных организациях сокращаются. За февраль остатки подсолнечника уменьшились на 21 процента до 1,7 миллиона тонн. На юге страны запасы на начало марта были на 27 процентов ниже показателей прошлого сезона.
Экспорт остается ключевым направлением для российской продукции. В период с сентября по март за рубеж было отправлено 2,8 миллиона тонн растительного масла, что на 7,7 процента больше, чем в аналогичном периоде предшествующего сезона. Основные импортеры, такие как Турция и Индия, значительно увеличили закупки в марте.

