Производство алкоголя в России выросло на 3,1% благодаря новинкам крепких напитков

В сентябре в России было произведено около 16,4 миллионов декалитров алкогольной продукции, за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи. За год этот показатель вырос на 3,1%. Этот положительный тренд сохраняется в течение последних пяти месяцев, хотя его темп замедляется. Основной вклад в это вносят спокойные вина и новые категории крепкого алкоголя, которые пользуются популярностью у потребителей. В то время как производство игристых вин сократилось на 5,8% по сравнению с прошлым годом из-за низкого урожая белого винограда.

Общий объем производства алкоголя, за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи, в России в сентябре составил 16,39 миллионов декалитров, что на 3,07% больше, чем год назад, согласно данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Этот позитивный тренд сохраняется уже пять месяцев, хотя рост постепенно снижается. Так, в мае производство алкоголя увеличилось на 8,2% за год, в июне — на 8,9%, в июле — на 6,6%, в августе — на 5%.

За первые девять месяцев года производство алкоголя сократилось на 9,1% по сравнению с прошлым годом и составило 120,78 миллионов декалитров, в соответствии с данными РАТК. Это обусловлено неудачным стартом года: перед повышением акцизов и минимальной розничной цены с 1 января 2024 года на популярные алкогольные напитки производители активно увеличивали выпуск в конце прошлого года, что привело к образованию избыточных запасов и снижению производства в январе—апреле 2025 года. Налаживание спроса и, как следствие, продаж в этом году сдерживалось рядом ограничений, введенных местными властями.

Президент организации "Алкопро" Андрей Московский считает, что рост производства в сентябре связан с постепенной адаптацией спроса потребителей к увеличению стоимости алкоголя. Однако это положительное направление не отмечается во всех сегментах. Производство водки в сентябре снизилось на 0,2% по сравнению с прошлым годом, составив 7,3 миллиона декалитров, а коньяка — на 7,4%, до 858,4 тысяч декалитров. По мнению господина Московского, количество потребителей водки в целом уменьшается из-за смены поколений.

Основной объем продажи коньяка приходится на более доступную продукцию, которая после увеличения минимальной розничной цены начала проигрывать по цене ароматизированным виски и рому, по словам господина Московского. Согласно данным РАТК, производство крепкого алкоголя без учета водки, коньяка и ликеров выросло на 17% по сравнению с прошлым годом и составило 1,1 миллионов декалитров в сентябре. В компании Fort, специализирующейся на винах, отмечают, что виски и ром становятся более модными и современными напитками в глазах потребителей, что обеспечивает им растущую популярность.

Производство тихих вин в сентябре увеличилось до 2,91 миллиона декалитров, на 8,3% выше, чем годом ранее, по данным РАТК. Однако производство игристых вин снизилось на 5,8%, составив 1,82 миллиона декалитров. Исполнительный директор компании Fort, Александр Липилин, считает, что это может быть связано с недостатком белого винограда, необходимого для их производства. Продажи продукции, по его мнению, растут.

Глава компании WineRetail, Александр Ставцев, указывает на то, что в России настоящим вином могут называться только напитки, произведенные из отечественного винограда. В прошлом году виноград был собран, а новый урожай только начинает поступать на рынок. Половина виноградников страны выращивает белый виноград, особенно активно это происходит в Крыму и Дагестане, где белый сорт преобладает над красным. Из-за весенних заморозков и засушливого лета урожай винограда в Крыму в этом году может быть значительно меньше, на 30–50%, чем в предыдущем сезоне, сообщает РБК, ссылаясь на институт «Магарач».

Андрей Московский полагает, что объем производства и продаж крепкого алкоголя с октября по декабрь будет увеличиваться более ощутимо из-за повышения налоговой нагрузки: роста НДС и акцизов. В связи с этим как дистрибьюторы и ритейлеры, так и сами потребители алкоголя могут стремиться к формированию товарных запасов.

Александр Липилин напоминает, что четвертый квартал обычно характеризуется сезонным ростом предновогодних продаж, что способствует и увеличению производства товаров. Генеральный директор компании "Абрау" Николай Королев отмечает, что более 40% годовых отгрузок компании выпадают на период с сентября по декабрь. По его мнению, сезонность проявляется в большей степени в сегменте игристых вин.