Динамика на ведущих рынках
Объем потребления вина в мире в 2025 году достиг минимального значения с 1957 года. Данные свидетельствуют о сокращении на 2,7% относительно предыдущего года, итоговый показатель составил 208 млн гектолитров. Сравнение с более ранним периодом показывает более существенное снижение: за семь лет потребление уменьшилось на 14%.
Ключевыми причинами этого явления эксперты называют экономические факторы, включая инфляцию и снижение покупательной способности населения, а также изменение поведенческих моделей, в частности сокращение интереса к алкоголю среди молодёжи.
Сокращение виноградников и экспорта
В большинстве крупных стран-потребителей наблюдается спад. В Испании объем сократился на 5,2%, в Великобритании на 2,4%, в Швейцарии на 3,6%. Значительное снижение зафиксировано в Канаде и Аргентине.
Наиболее резкое падение произошло в Нидерландах и Китае. В этих странах потребление вина уменьшилось на 12,7% и 13% соответственно. США, самый большой рынок в мире, также демонстрируют отрицательную динамику: прогнозируется снижение на 4,3% до уровня 31,9 млн гектолитров.
Российский рынок вина сократился на 5,5%, итоговый объем составил 8 млн гектолитров.
Однако в ряде стран потребление увеличилось. В Румынии рост составил 11%, в Португалии 5,6%, в Австрии и Японии примерно 6%. Бразилия может показать исторический рост на 41,9%.