Поддержка местных пивоваров через специализированные мероприятия
Федеральные власти планируют организовать по всей России специализированные ярмарки для продвижения отечественного пива. Взяв за образец Октоберфест в Мюнхене, где ежегодно продаётся более 6 миллионов литров напитка, участники рынка расчитывают на расширение каналов сбыта для производителей крафтового пива и увеличение туристической привлекательности регионов, проводящих такие фестивали.
Предложение властей о запуске специализированных ярмарок российского пива аналогично существующим винным ярмаркам впервые затронуто Минпромторгом в рамках формирования новой национальной модели торговли. Заместитель главы Минпромторга отметил, что ведомство совместно с Минсельхозом обсуждает пакет мер для поддержки отечественных пивоваров.
Специалисты из Минпромторга утверждают, что активное развитие российской пивоваренной промышленности через стимулирование внутреннего спроса и усиление каналов продаж является одним из приоритетов. Конкретные шаги согласовываются с участием отраслевых объединений и представителей бизнес-сообщества.
Идеи по поддержке пивоваренной отрасли обсуждаются в контексте общего спада рынка и уменьшения объемов производства пива. Объем выпуска алкогольной продукции уменьшился на фоне разнообразных факторов, включая климатические условия и изменение цен на продукцию. Однако специалисты заметили рост объемов других категорий напитков, таких как сидр, пуаре и медовуха.
Руководители пивоваренных компаний поддерживают предложения властей о проведении специализированных мероприятий для продвижения российского пива. Меры, направленные на популяризацию пивной культуры, оцениваются как полезные для развития отрасли и стимулирования спроса.
Фестивали и ярмарки вин
Глава проекта WineRetail Александр Ставцев отмечает, что ярмарки в виноделии дали хорошие результаты. Он объясняет, что для больших компаний это не так важно, как для маленьких производителей, которым это единственный способ продать свою продукцию. Эксперт:
Фестивали также способствуют экономике регионов, привлекая туризм и событийную активность, считает вице-президент по маркетингу компании «Пивоварни Бочкарев» Мария Мухина.
При правильной организации такие события увеличивают туристическую привлекательность региона, как в Европе. Игорь Хавский приводит пример поддержки немецких пивоваров через фестиваль Октоберфест в Мюнхене. В 2025 году его посетили 6,5 млн человек, включая туристов из США, Италии и Великобритании. За время фестиваля было выпито около 6,5 млн литров пива.
По словам Вячеслава Мамонтова, такие фестивали способствуют развитию культуры потребления. В компании «Балтика» считают, что проведение ярмарок или возвращение пива на стадионы не приведет к рывку в продажах. В России культура пивных фестивалей активно развивалась в начале 2000-х годов, под эгидой региональных властей, напоминает Мамонтов. Вячеслав Ефимов, директор по взаимодействию с государственными органами компании «Напитки Вместе» (ранее AB InBev Efes), считает, что сейчас есть спрос на такие мероприятия.
В Московской пивоваренной компании считают, что важное дополнение к господдержке могло бы быть принятие специального отраслевого закона о пивоварении, аналогичного Федеральному закону 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в России». В настоящее время пиво регулируется по Закону 171-ФЗ, охватывающему производство и оборот алкогольной продукции в целом.