Конец эры дешевого пальмового масла: цены будут расти из-за индонезийского биодизеля

Согласно статистике, экспорт этого масла занимает более половины рынка растительных масел, особенно в Индии. Продукт широко применяется в различных отраслях, включая производство жиров, косметики и бытовой химии.

Оценки отраслевого эксперта Дораба Мистри свидетельствуют о замедлении производства пальмового масла после периода его дешевизны. Индонезия, отдавая приоритет биодизельному топливу, пересматривает цены на продукт.

Поднимается обсуждение повышения доли пальмового масла в биотопливе Индонезии до 40% в текущем году и до 50% к 2026 году. В Индии цены на этот вид масла за последние полгода превышают цены на соевое, иногда на 100 долларов за тонну.

Появилась альтернатива пальмовому маслу в виде высокостеаринового подсолнечного масла с повышенным содержанием олеиновой кислоты, предложенная Россией.