Оценка бизнеса и структура сети
Инвестиционный фонд «Бумеранг капитал» стал новым владельцем сети специализированных кофеен «Даблби». Сделка по выкупу бизнеса у его прежнего совладельца Сергея Дашкова завершена. Денежные параметры соглашения не раскрываются.
Планы нового владельца
По оценкам экспертов рынка общественного питания, стоимость компании «Даблби» может составлять от 50 до 100 миллионов рублей. На конец 2024 года 27% в бизнесе уже принадлежало венчурному фонду Malina VC, который приобрел свою долю за 219.9 тысяч долларов.
Сеть была основана в 2012 году, став одной из пионеров на российском рынке кофе категории speciality. На сегодняшний день под брендом «Даблби» работает 48 заведений, большая часть из которых расположена в Москве.
Контекст рынка
Новый инвестор намерен провести реконцепцию сети, обновив ее с учетом актуальных мировых и российских трендов. Глава «Бумеранг капитала» Ваган Гаспарян заявил о планах вывести бренд на новый уровень и создать платформу для активной экспансии.
Эксперты предполагают, что изменения могут коснуться расширения меню и появления новых форматов заведений, в том числе с увеличенной площадью. Также рассматривается возможность актуализации карты напитков. Подобные шаги, по мнению аналитиков, могут снизить зависимость доходов от цен на кофейное сырье.

